Een praktische handleiding met uitleg over wecken, fermenteren, inmaken en werken met het seizoen.
Het is geen verzameling losse recepten, maar een praktische handleiding voor wie zelf wil leren bewaren inclusief recepten.
Met uitleg over wecken, fermenteren, inmaken en drogen.
Vanaf 30 mei te bestellen via WensNatuurlijk.nl of te bestellen bij elke boekhandel of online.
Hieronder vindt u een overzicht van onze producten. Wij bereiden alles op ambachtelijke wijze met de hand. Zonder overbodige toevoegingen, gewoon zoals het vroeger was. Zodat u keer op keer kan genieten van (h)eerlijke pure smaken.

Van de klassieke aardbeienjam tot meer bijzondere smaakcombinaties. Ons assortiment jam is populair en inmiddels uitgegroeid met veel verschillende smaken.

Onze ambachtelijke siropen zijn gemaakt van natuurlijke ingrediënten uit de streek. We bieden een aantal heerlijke smaken voor lekkere dranken of als aanvulling voor desserts.

Fruit dat langer bewaard kan worden doordat het is ingemaakt in eigen sap of een siroop, zonder extra conserveringsmiddelen. Onze ingemaakte vruchten op sap worden vaak gebruikt in desserts, taarten of als gezond tussendoortje.

In de omgeving zijn wij inmiddels goed bekend om onze overheerlijke advocaat. We maken deze dikke likeur dan ook met eigen ingrediënten uit de streek. Inmiddels is ons assortiment advocaat ook uitgebreid met verschillende smaken.

Een veelzijdig product. Zo kan u het gebruiken als smaakmaker, maar ook als dip, bijvoorbeeld met tortillachips of op een tosti. Ook is het heerlijk op een cracker of boterham, of in plaats van stroop bij een kaasplankje of borrelplank. Kortom, een heerlijk product en gebruiken chutney het liefst zoveel mogelijk!

Portstroop is een kruidige stroop van rode port. Vol met kruiden en specerijen. De portstroop is een veelzijdig product. Zo is het heerlijk bij diverse kazen op een kaasplankje of borrelplank. Of op een stokbroodje met brie. Maar ook een mooie combi met vijgen, rosbief, eendenborst of buikspek. Kortom een heerlijk product!